Conhecida como Ameixa de Kakadu ou Kakadu Plum, essa fruta nativa da Austrália está começando a entrar na moda dos alimentos e até em produtos para a pele. Nunca ouviu falar antes? Você não está sozinho – é um ingrediente relativamente novo para grande parte do mundo.
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Então, o que há de tão especial nesta pequena fruta verde pálida? Bem, ela é supostamente fantástica para sua saúde. Aqui está o que você precisa saber sobre a ameixa Kakadu e seus benefícios potenciais.
O que é a Ameixa Kakadu?
Os povos indígenas da Austrália comem esta fruta e a usam para fins medicinais há séculos. A fruta pode ser consumida inteira ou transformada em geleia, conserva, molho ou chutney.
Qual é o sabor das ameixas de Kakadu? Essas frutinhas não são como as ameixas com as quais você está acostumado; elas têm um sabor amargo e salgado.
Mas é mais do que apenas um ingrediente. Os nativos também usam a ameixa de Kakadu para picadas de mosquito, feridas na pele, resfriados, gripes e dores de cabeça.
As ameixas de Kakadu são extremamente ricas em vitamina C, com 100 gramas da fruta fornecendo mais de 3.000% do valor diário. Esta é a maior fonte natural registrada de vitamina C de qualquer alimento! A fruta também é carregada com fibras, vitamina E, cobre, ferro e toneladas de antioxidantes, tornando-se um verdadeiro superalimento.
Benefícios da Ameixa Kakadu
Embora cada ameixa individual seja pequena, esta fruta é bastante densa em nutrientes. Graças à inclusão das vitaminas e minerais mencionados acima, comer ameixa Kakadu pode ter vários benefícios potenciais para sua saúde e bem-estar da cabeça aos pés.
Pele bem protegida
A ameixa Kakadu é ótima para a pele porque é muito rica em vitamina C. A vitamina C é usada em muitos produtos para a pele devido ao seu efeito antioxidante, que pode proteger a pele dos radicais livres e desempenhar um papel na síntese de colágeno. Como essa pequena fruta é repleta desse nutriente específico e uma boa fonte de vitamina E, as ameixas Kakadu se tornaram a moda para otimizar a rotina de cuidados com a pele.
Combate a Inflamação e o estresse oxidativo
O ácido elágico é um dos muitos antioxidantes encontrados nas ameixas Kakadu e pode reduzir a inflamação. Outros antioxidantes encontrados na ameixa incluem flavanóis, antocianinas (também encontradas em mirtilos) e luteína, que reduzem o estresse oxidativo, reduzindo o número de radicais livres no corpo. Esses antioxidantes também podem prevenir o fotoenvelhecimento.
Melhor pressão arterial
Rica em vitamina C , a ameixa Kakadu pode ajudar a regular a pressão arterial, agindo como diurético e removendo líquidos do corpo. Além disso, as ameixas têm uma proporção positiva de potássio para sódio, o que é essencial para manter uma pressão arterial equilibrada.
Risco reduzido de certas doenças
O alto teor de vitamina C dessas ameixas em particular também ajuda a apoiar o sistema imunológico e a prevenir doenças. Além disso, os antioxidantes reduzem o risco de alguns tipos de câncer. E o ácido elágico protege contra doenças como a artrite reumatóide . Uau – fale sobre uma tonelada de benefícios aqui.
Combata as bactérias por dentro e por fora
A pesquisa mostrou como os extratos de frutas e folhas podem impedir que bactérias transmitidas por alimentos nos deixem doentes. Há um componente antibacteriano natural presente na ameixa Kakadu, que também é benéfico em produtos para a pele.
A melhor maneira de usar Kakadu Plum
Comer a fruta fresca é a melhor maneira de colher todos os benefícios potenciais para a saúde. No entanto, é bastante azedo – e é por isso que muitas vezes ela é transformada em geléia.
Você perderá um pouco dessa potente vitamina C se cozinhar a ameixa e fizer geléia, porque a vitamina C é uma vitamina solúvel em água e é lixiviada quando aquecida. No entanto, como há tanta vitamina C em cada ameixa Kakadu, apreciá-las como conserva, geleia ou chutney ainda lhe dará os benefícios que você procura.
Ameixas frescas de Kakadu também não são fáceis de encontrar em mercearias locais ainda, por causa dos desafios de transportar a fruta fresca. No entanto, você pode facilmente encontrar ameixas Kakadu em forma liofilizada ou em pó. Use o pó como qualquer outro – adicione-o a um smoothie, polvilhe-o sobre iogurte ou aveia ou inclua-o em bolas de proteína.
Usando ameixas Kakadu para cuidados com a pele
Um lugar onde você encontrará um número crescente de produtos de ameixa Kakadu? Produtos de cuidados com a pele. Você pode colher alguns dos benefícios focados em nutrientes desta ameixa azeda aplicando-a à pele como parte de sua rotina diária.
A vitamina C e a vitamina E são conhecidas por seus poderosos benefícios para a pele. Estudos mostraram que usá-los em aplicações tópicas é eficaz para restaurar a elasticidade da pele, reduzir o risco de envelhecimento e proteger a pele dos danos causados pelo sol. Como as ameixas de Kakadu são a maior fonte alimentar de vitamina C (55 vezes mais que uma laranja) e contêm mais antioxidantes que um mirtilo (4,7 vezes mais), elas estão sendo amplamente utilizadas em soros, hidratantes, sabonetes e cremes para uma pele radiante.
Estimular o crescimento de colágeno, reduzir linhas finas e rugas e aumentar a elasticidade natural da pele usando produtos que contêm ameixas Kakadu. A vitamina C e os antioxidantes das ameixas Kakadu irão iluminar a pele ao mesmo tempo que a protegem do sol, ajudando a combater as manchas escuras formadas pelos danos causados pelo sol.
Ao considerar quais produtos para a pele comprar que contêm ameixas Kakadu, procure produtos que tenham o extrato listado. Também pode estar sob Terminalia Ferdinandiana, que é seu nome científico. Você pode usar os produtos em sua rotina matinal e noturna e todos os tipos de pele podem se beneficiar. No entanto, faça um pequeno teste de remendo em sua pele primeiro, apenas para confirmar que não há efeitos colaterais negativos. Mantenha a sua pele vibrante e brilhante com esta frutinha poderosa, a fabulosa ameixa Kakadu.