Se você pensa em dietas e comida sem gosto ao ouvir falar em queijo cottage, talvez seja hora de prestar mais atenção nas qualidades desse queijo.
O cottage é uma excelente fonte de proteínas, tornando-se uma boa opção para aqueles que desejam aumentar sua ingestão diária.
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Louco para testar? Veja esses três bowls deliciosos que você pode incluir no café da manhã e que vão dar uma surra no seu iogurte de costume:
Tradicional
Coloque uma xícara de cottage com baixo teor de gordura numa tigela. Acrescente suas colheres de sopa de amêndoas picadas, meia xícara de morangos fatiados e uma pitada de canela.
Grego
Coloque uma xícara de cottage com baixo teor de gordura numa tigela. Cubra com meia xícara de pepino fatiado, uma porção de tomate picadinho e uma pitada de ervas finas, como tomilho, orégano ou alecrim.
Abóbora
Numa assadeira, coloque abóbora em cubos (para agilizar, você pode comprá-la já descascada e cortada), com um fio de azeite, um fio de mel e uma pitada de canela. Asse por 25 minutos em forno médio até ficar macio e levemente dourado. Coloque uma xícara de abóbora assada em uma tigela com uma xícara de queijo cottage.