Este suco detox, que leva vinagre de maçã, é recomendado por Cinthya Maggi, nutricionista consultora da Castelo Alimentos. Segundo a especialista, o vinagre de maçã contém o ácido málico — elemento que lhe confere propriedades terapêuticas. “Este ácido melhora a função digestiva e a assimilação de minerais. Também possui a pectina, uma fibra solúvel que pode ajudar a manter os níveis de colesterol em ordem”, explica. Confira:
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Suco detox com vinagre de maçã
Rendimento: 2 porções.
Calorias: 180 a porção.
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de água de coco;
- Colheres (2) de sopa de vinagre de maçã;
- 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano;
- 1 pitada de canela em pó;
- 4 colheres de sopa de mel;
- 2 folhas pequenas de couve;
- 1 xícara de chá de frutas vermelhas (morangos, amoras, mirtilos).
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.
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